Tomatensalz* |
Excellent zu Jakobsmuscheln - Erdbeeren mit Basilikum |
Zitrussalz* |
Excellent zu Dover Sole, knusprig gebraten - graved Lachs - Mascarpone Eiscrème |
Steinpilzsalz* |
Excellent zu Rindscarpaccio - Steaks - Nudelgerichten |
Trüffelsalz* |
Excellent zu Blätterteiggebäck - gerösteten Mandeln - Fisch |
Apfelsalz* |
Excellent zu Birnen-Selleriesalat - Zitronensorbet - Popcorn |
Specksalz* |
Excellent zu Eiergerichten - Käsesoufflé -
Tomatencrostini |
*Meersalz, natürlich aromatisiert |
